How to fried crispy crab sticks. 炸蟹柳

How to fried crispy crab sticks. 炸蟹柳

这些我就不多写。 我觉得看影片来的容易学。

必须注意:

1. 推开在烈日下暴晒30分钟到1个钟， 这是因为要让炸出来的蟹柳更加脆。
2. 本人尝试过两个方式， 一个是晒到很久，就是比较干的， 可是炸出来比较硬。
3. 第二个是晒以上我写的时间，炸出来的比较松脆比较好吃。 当你放下油锅是， 你会看到蟹柳会稍微膨胀一点点 。 

 

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